Biodégradables, compostables : Quelles sont les meilleurs sacs à ordures pour l'environnement?

Depuis la mise en marché de nouveaux sacs, la Coop la Maison Verte encourage ses membres à choisir autre chose que les sacs en plastique, comme les sacs à ordures additivés qualifiés de biodégradables et les sacs compostables faits d'amidon de maïs. Toutefois, après que certains d'entre vous aient soulevé des interrogations, nous avons étudié la question et découvert que ces sacs comportent leurs propres problèmes sociaux et environnementaux.

Bien que les solides sacs transparents Natursac que nous offrions étaient dits biodégradables, nous avons découvert que le terme exact est plutôt « oxobiodégradables ». Ces sacs contiennent en effet des additifs qui les aident à se fragmenter lorsqu'exposés aux bonnes conditions de lumière, de chaleur et d'air. Mais ces sacs sont tout de même fabriqués à partir de combustibles fossiles, qui contribuent au réchauffement climatique. Une fois que les sacs sont réduits en minuscules fragments, les combustibles non biodégradables et invisibles qu'ils rejettent continuent de polluer l'environnement.

Les sacs en plastique faits d'amidon de maïs (pour la cuisine, le compostage ou les crottes de chien de Bio Bag) sont une autre solution. Ils sont biodégradables et compostables, ce qui veut dire que les matériaux qui les composent peuvent être absorbés par des microorganismes puis transformés en CO2, H2O, énergie et résidus neutres. Voilà qui semble être un pas dans la bonne direction. Mais en utilisant davantage de ces sacs, il faudra consacrer de plus en plus de nos précieuses terres agricoles pour produire suffisamment de maïs pour les fabriquer. Avec toutes les crises alimentaires qui menacent le monde, on peut se demander s'il est éthique de choisir ce type de production.

Tout en nous efforçant de réduire notre consommation de produits traditionnels de plastique, ne perdons pas de vue notre objectif premier : la diminution de la pollution! Si nous améliorons nos programmes de recyclage et si, comme l'arrondissement de Côte-Saint-Luc, nous mettons sur pied une collecte régulière de nos matières compostables, nous pourrions avoir besoin de moins de sacs à ordures en plastique. Nous pourrions aussi suivre l'exemple de pays comme la Suisse, qui impose des frais par utilisation pour la collecte des ordures afin d'encourager les citoyens à être vigilants en ce qui a trait à ce qu'ils achètent et à ce qu'ils jettent. Aussi, dans les épiceries suisses, il est possible de retirer les produits achetés de leur emballage et de laisser le commerçant s'en occuper. En Allemagne, les entreprises sont tenues responsables de l'emballage qu'elles produisent. Ces initiatives ont forcé plusieurs entreprises à faire preuve d'imagination en ce qui concerne l'emballage de leurs produits en utilisant le moins de matériaux possible.

Aucun produit n'est parfait, mais en étant bien informé, il est possible de faire de meilleurs choix. En attendant de choisir quels sacs retirer de nos tablettes et quels sacs privilégier, nous allons continuer d'étudier la question et de chercher de meilleures solutions. Qu'en pensez-vous? Faites parvenir vos idées, opinions, conseils et commentaires ci-dessous.

J'ai lu votre article sur les sacs biodégradables et je dois vous dire que je me suis longtemps questionné sur leur empreinte écologique également. J'en étais venue à la même conclusion que vous décidemment! Par contre, bien que je recycle et que je composte, j'ai quand meme opté pour les Natursac pour mes déchets. Ces sacs sont faits ici et même s'ils ne sont peut-être pas la meilleur sollution, ils ne contiennent pas de colorant contrairement à certains autres sacs en plastiques ou en maïs. De plus, les sacs en maïs sont faits de l'autre coté du continent et sont aussi aditionnés de TDPA qui lui est un produit breveté en Colombie-Britannique aidant à la décomposition. Aussi, le mater-bi, semble être fait dans un autre pays que les sacs Biobag...au bout du compte, les Biobag ont faits le tour de la planète avant d'arriver au Québec! Difficile de trouver la meilleure sollution et comme vous dites, essayons de réduire le plus possible nos déchets!!

Salutations
Isabella P.
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Hi there COOP members and staff,
Well, I bought some of these Natursac bags and I still have some left. Too bad the company didn't tell you beforehand how they really were made. I am really disappointed that these alternative plastic bags are just as bad as the usual plastic bags. What should I do with the rest of them ? BTW, given the choice, I'd buy the corn Bio-bag alternative, which seems less damageable for the environment. If possible, I'd even go so far as trading the rest of the Natursac bags for the latter.

Norman
p.s. With this info, perhaps It'd be a good idea to change suppliers and get rid of these Natursac bags.
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Further to the article in your latest newsletter, I go through a lot of garbage bags because I have three indoor cats, which generates quite a bit of soiled litter. I use the scoopable kind and am not sure it's a good idea to dispose of the clumps in the toilet. A much more direct solution is to toilet train one's cat. Has this subject been dealt with yet in your newsletter? There are a few books detailing how to do it, and info can also be found on various websites, such as http://www.karawynn.net/mishacat/toilet.html.

Keep up the good work!

Janet
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Bonjour,
S'il y avait moyen d'acheter et de consever longtemps de solides sacs fabriqués en matières recyclées. Je crois que ce serit idéal, non? Surtout si les sacs en question sont faciles à nettoyer au besoin. Savez-vous si ça se fait? Et si oui, est-ce que ces sacs sont relativement abordables?
Merci!

Joëlle-Annie
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Hi everybody,

Just read your piece on biodegradable garbage bags and I do have a comment. Like the debate on flourescent lighting, this is not a black and white issue. I recently bought a box of corn-based garbage bags from the Co-op, but when I got home I noticed that it says that the bags should be changed every 3 days! But I live alone and it takes me on average one month to fill a plastic grocery bag full of garbage (I compost and recycle and don't use a lot of packaged stuff). And these Biobags are two times bigger! What happens after three days? If they start breaking down that fast, I will have to use many more and it seems even more wasteful than using the little grocery bags I am using now.
It seems sometimes the "solution" brings with it its own set of new problems.

For now, I am going to give my box of biobags to my neighbour, who generates an amazing quantity of garbage, and I will stick with the plastic grocery bags, which seem to multiply in the cupboard under my sink. This is another of life's mysteries because I very rarely forget my handy backpack or cloth grocery bag when going shopping....

Ciao for now!

Janis W.
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(Un courriel envoyé par un membre dans le mois de mai)

Réaction au bulletin de printemps:

Je ne crois pas que les sacs biodégradables ou fragmentables soient une bonne solution. Peu de gens connaissent la différence en les deux et au Québec, on nous propose plus souvent qu'autrement le défragmentable (néosac), qui est probablement pire que le sac traditionnel car il parcème d'infimes particules toxiques dans la terre qui sont ensuite assimilés par les plantes et légumes que nous mangeons.

Ensuite, les sacs biodégradables en amidon de maïs ont un impact négatif précisément par la problématique que soulève aujourd'hui le maïs : monoculture, OGM, très consommateur d'engrais, de pesticides, et d'eau.

Le second inconvénient est son prix ! : c'est aujourd'hui une société italienne qui est leader sur le marché mondial et qui fixe les prix suivant la demande."

Être responsable est à mon avis la seul solution.

Nancy R.

Sources:
http://www.fne.asso.fr/preventiondechets/dossiers/dossiers2.htm

http://www.eco-echos.com/dotclear/index.php?2005/10/18/31-du-sac-biodegradable

http://www.agrisalon.com/06-actu/article-12123.php

http://www.novethic.fr/novethic/site/article/index.jsp?id=91653
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